近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
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五一期间嵊泗，在携程上订的房间，老板不错人挺好的，还帮忙订了回来的票。东海渔村整个村子都是渔家乐，村口就是一片小沙滩，第二天去了收费的基湖沙滩，碰到下雨有点冷但小朋友玩的很开心
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阿姨很热情，有种宾至如归的感觉！还介绍了家比较便宜的饭店，感觉很不错！下次还回来，反正阿姨很热情！！
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非常满意！原本以为人生地不熟会遇上麻烦，不过一下船老板就给了我们指引，轻松到达目的地，返程船票很紧张，出于天气考虑一般只能购买当天的，老板很热情，帮我们购买了船票，节省了我们的时间，感谢！老板娘是大厨，菜烧的很好，房间很干净，一家三口住的家庭房，睡的很好，屋顶是个大平台，游泳后衣服可以放上面晒。农家乐出海逮了三条海鳗，一个八爪鱼，很赞，老板娘帮忙炖了一锅吃的太爽了，下次还来以乐小庄。